Gegrilde maïskolf

Direct naar recept

Materialen

  • Barbecue

  • Bakkwast

Ingrediënten

  • 4 maïskolven zo vers mogelijk

  • 20 gr roomboter ongezouten

  • zout

Bereiding

  1. Bereid de barbecue voor op een directe bereiding op 180 °C. Zorg ook dat je een koeler deel hebt, mocht het grillen te hard gaan.

  2. Maak de maïskolven schoon door de bladeren en linten te verwijderen. Laat de boter wat smelten en smeer de maïskolven met een bakkwast rondom in met de boter. Voorzie de maïskolven rondom met zout naar smaak.

  3. Gril de maïskolven rondom. Mocht het te hard gaan, verplaats de maïskolven dan naar een koeler deel van de barbecue. Na 10 minuten zijn de maïskolven klaar.